別讓防曬再破功!10大感光食物一次看!

台灣一年四季的紫外線都不容小覷，特別是夏季與秋季的紫外線特別強，不只是勤擦防曬很重要，在飲食上也是要特別注意，特別是在長時間曝曬在紫外線之前，有某些食物若是不小心大量誤食的話，那麼就很有可能美白不成反變黑。

所以今天就要帶大家一次了解，究竟吃什食物會變黑？傳說中的感光蔬菜有哪些呢？

 

▋感光食物是什麼？吃了就會變黑嗎？

感光食物其實不是一吃了就變黑，而是如果你同時存在有「對光過敏的體質」、「又吃了大量的感光食物」過後，接著還「長時間曝曬在紫外線下」的話，那皮膚就很有可能被紫外線侵害、進而產生長斑、黑色素沉澱，甚至是皮膚紅腫發炎的情況，所以感光食物有時又被稱為光敏食物。

▋感光食物有哪些？

其實感光食物十分常見，其中一聽還會覺得「這根本就是健康食物吧？」不過如果你想要美白，又不想單靠保養與防曬的話，那麼這四種感光食物就得在吃之前多加注意了：

 

【蔬菜類感光食物】芹菜、菠菜、莧菜、韭菜、紫菜

雖然蔬菜通常含有豐富的維生素和膳食纖維，熱量既低又不容易發胖，但是不可否認的，其中確實有幾樣屬於感光食物，而且還是相當常見的蔬菜，常出現在各種青菜料理、或是湯品料理，甚至是水餃之中，若是大量食用後記得避免長時間的紫外線曝曬。

 

【水果類感光食物】柑橘類、木瓜、無花果

除了蔬菜以外，凡是柑類的水果，像是橘子、檸檬中富含檸檬烯、香豆素這類對光源十分敏感的成份，會在接觸到光源後產生作用，不過這裡要注意的不是吃完過後，而是當皮膚碰觸到檸檬皮、檸檬汁後再長期曝曬的話，才會可能有因為感光食物而曬黑的情況發生。

 

【辛香料類感光食物】香菜、九層塔

香菜和九層塔可以說是畫龍點睛型的辛香料，雖然在一般情況下只用來提味，不太會像其他種類食物會大量食物，但是對於某些特別喜好這些味道的人，還是有可能會因此大量攝取，這時就要小心像是九層塔中的有機化合物喃香豆素，就容易在大量攝取後曬長時間的太陽的話，也會容易讓人因此有色素沉澱及曬黑等麻煩。

 

▋感光食物什麼時候吃最好？

看到這裡，相信如果你愛吃的食物被列在上面，難免會心生疑問「難道我就完全不能吃了嗎？」其實並不是，如果能做到吃完之後多加注意防曬，或是趁著傍晚、晚上再吃的話，不僅比較不會讓美白計劃因此破功，又能兼顧到口欲與多種營養的均衡攝取喔!